Excelencia en el producto 

Calidad, frescura y seguridad garantizadas en cada huevo producido en España

El sector del huevo en España garantiza un producto seguro, saludable y sostenible. Cada huevo que llega al mercado cumple los estándares más exigentes de la normativa de la UE sobre los huevos en materia de bienestar animal, calidad, trazabilidad y seguridad alimentaria.

El huevo español, un alimento excepcional

El huevo es uno de los alimentos más completos que existen. Aporta proteínas de alto valor biológico, vitaminas, minerales y antioxidantes. 
Principales beneficios del huevo español:

  • Alto valor nutricional con todos los aminoácidos esenciales.
  • Versatilidad en la cocina y en la industria alimentaria.
  • Precio accesible para cualquier consumidor.
  • Producto clave en la Dieta Mediterránea.

Etiquetado y trazabilidad del huevo para elegir con confianza

El etiquetado de huevos en España es uno de los más completos de la Unión Europea y permite tomar decisiones informadas sobre el producto que se compra.

  • Cada envase y cada huevo indican:
  • Clasificación huevos 0,1,2,3 que refleja el sistema de cría.
  • Origen y trazabilidad de la granja.
  • Tamaño de los huevos.
  • Fecha de consumo preferente y frescura.
  • Alimentación de las gallinas, cuando aplica.


Certificaciones y sellos adicionales

Además de cumplir con la normativa europea, muchos huevos cuentan con certificaciones específicas que aportan un valor añadido.

Todas estas certificaciones están sujetas a normas especiales para la manipulación del huevo y son verificadas por organismos independientes, lo que refuerza el compromiso del sector con la excelencia.

Un sector comprometido 
con la transparencia

INPROVO agrupa a asociaciones y empresas que representan más del 95% de la producción nacional de huevos. Juntos trabajamos para asegurar que cada huevo que llega al mercado cumpla los máximos niveles de calidad, frescura y seguridad.

Scroll al inicio