Innovación y tecnología en la industria avícola en España
Soluciones para una producción avícola de huevos más competitiva y segura.
Producción y bienestar animal
Las granjas españolas aplican tecnología avanzada y siguen la Guía de Buenas Prácticas Avícolas para garantizar el bienestar animal y la bioseguridad. Estas medidas se cumplen en todos los tipos de granjas avícolas, con apoyo veterinario y sistemas de alojamiento más confortables.
Sostenibilidad y economía circular
El sector mejora para reducir el uso de recursos y minimizar la huella ambiental, valorizando subproductos como fertilizantes orgánicos, optimizando el consumo energético y cumpliendo con la nueva normativa sobre granjas avícolas en sostenibilidad.
Tecnología y digitalización
La digitalización y la automatización de procesos de clasificación, envasado, procesado y control sanitario mejoran la eficiencia y reducen errores. Gracias a la trazabilidad y el etiquetado de huevos (códigos 0, 1, 2 y 3), los consumidores pueden verificar el origen de cada huevo y ovoproducto.
Producto y seguridad alimentaria
La innovación también se aplica al desarrollo de nuevos productos y a la mejora de su calidad y seguridad. El sector cumple con la normativa sobre huevos, la clasificación de huevos 0, 1, 2 y 3 exigida por la UE y los sistemas de control higiénico-sanitario (APPCC) en toda la cadena de valor.