La voz del sector de la avicultura de puesta en España

Unidos por la innovación, la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y el bienestar animal.

Representamos al sector del huevo en España

En INPROVO, la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos, somos la voz y el punto de encuentro de las asociaciones que forman la cadena alimentaria del huevo a nivel nacional. 

Constituidos en 1997 y reconocidos oficialmente en 1998 por el Ministerio de Agricultura, trabajamos para que productores, comercializadores e industrias colaboren de manera eficaz, transparente y sostenible.

Coordinación para avanzar juntos

En INPROVO, facilitamos la coordinación y la toma de decisiones conjuntas entre los distintos eslabones de la cadena, garantizando un sector más competitivo y alineado con las demandas sociales y del mercado. 

Por otro lado, nuestra legitimidad como única organización interprofesional del huevo en España nos permite liderar iniciativas clave para el futuro del sector.

Misión y compromiso

Bienestar animal

Fomentamos relaciones justas y eficaces entre los actores de la cadena de valor.

Sostenibilidad

Apoyamos modelos productivos respetuosos con el entorno.

Seguridad alimentaria

Trabajamos por mantener los más altos estándares en toda la cadena del huevo.

Innovación

Promovemos la investigación y la modernización tecnológica del sector del huevo en España.

Buenas prácticas

Ajustamos la producción a las nuevas demandas de consumidores y mercado.

Conocimiento

Informamos con claridad al sector y la sociedad, facilitando normativa y datos técnicos relevantes.

Miembros

INPROVO está integrada por las principales asociaciones del sector del huevo en los ámbitos productivo, industrial y comercial:

Estructura organizativa

Nuestra organización garantiza que todas las voces sean escuchadas. Para ello, contamos con:

Rama Producción

• ASAJA: Asociación Agraria Jóvenes Agricultores
• UPA: Unión de Pequeños Agricultores
• CAE: Cooperativas Agroalimentarias de España
• COAG: Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos
• ASEPRHU: Asociación Española de Productores de Huevos
• FEDEROVO: Federación Española de Empresas del Sector de la Producción de Huevos y Ovoproductos

Rama Comercialización-Industria:

• CAE: Cooperativas Agroalimentarias de España
• INOVO: Asociación Española de Industrias de Ovoproductos
• ASEPRHU: Asociación Española de Productores de Huevos
• FEDEROVO: Federación Española de Empresas del Sector de la Producción de Huevos y Ovoproductos

Asamblea General: Es el órgano soberano para la toma de decisiones, en el que están representados todos los miembros de INPROVO. Cuenta con representación paritaria de ambas partes de la interprofesional (producción y comercialización/industria). 

Junta Directiva: Es el órgano de ejecución de las decisiones de la Asamblea y cuenta con representación paritaria de ambas partes de la interprofesional (producción y comercialización/industria).

Presidente: Representa a la organización interprofesional y su mandato por dos años.

Director: Planifica y controla las actividades diarias de la organización en cumplimiento de las instrucciones, acuerdos y mandatos de los órganos de gobierno y del presidente.

Ester Muñoz Gil

Presidenta

Dolors Callis

Vicepresidenta

Mª. Luz Santos Martín

Directora

Nikoletta Bustamante

Responsable de Comunicación

Colaboraciones y proyección internacional

Para cumplir con nuestra misión y compromiso, mantenemos una colaboración constante con el Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, además de trabajar estrechamente con entidades privadas y administraciones públicas. 

Somos miembros de la European Union of Wholesale on Eggs and Poultry (EUWEP), de la Asociación Europea de Envasadores y Comercializadores de Huevos (EEPTA) y de la International Egg Commission (IEC), reforzando así nuestra presencia en foros europeos e internacionales.

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