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Inprovo en cifras

+2,9%

en consumo

El huevo lidera el consumo fresco en 2024 siendo el alimento fresco que más crece en 2024.

En cinco años, el mercado del huevo ha crecido un 58% en valor, sumando casi 500 millones de euros más desde 2019.

143 HUEVOS

por persona

1.354 MILLONES

de gasto con una media de 29€ por persona al año

España es el 3º productor de la UE, con el 14% de la producción comunitaria. El sector factura 2.130 millones, genera 75.000 empleos y es motor clave en la España rural.


76%

de las granjas
son alternativas

1 de cada 3 huevos ya es campero o ecológico

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BP. Higiene granjas avícolas de puesta (2005)

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Guía BP higiene 
elaboración ovoproductos

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Infografía el código del huevo de etiqueta

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El huevo en la dieta del niño

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BP. Higiene granjas avícolas de puesta (2005)

Contacto para medios

Si quieres saber más sobre la organización interprofesional del huevo o colaborar con nosotros, estamos a tu disposición.

Nikoletta.bustamante@inprovo.com
inprovo@inprovo.com
+34 601 896 404


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